4. Oktober 2013
200g Muschelfleich (Miesmuschelfleisch), 100g Nordseekrabben augelöst, 400g Fischfilets (Kabeljau, Viktoriabarsch, Lachsfilet), 100g Speck gewürfelt, 4 mittelgrosse Kartoffeln, 2 mittelgrosse Zwiebeln, 40g Butter, 4 Stangen Sellerie, 1 […]
14. Mai 2012
50g Spargelstreifen ohne Köpfe, 50g geputzte Erdbeeren, 1EL Zucker, o,1L Orangensaft, Orangenabrieb, 2cl Cointreau, wenige Waldmeisterblätter, 50g Zitroneneis, 50g Vanilleeis, 50g weiße geriebene Schokolade Den Zucker […]