Nein, das ist kein Caprese. Das ist Mozzarella di Bufala eine halbe Stunde mariniert mit frischem Oregano, frischem Basilikum, Zitronenschale, gerösteten und gemörserten Fenchselsamen, Fleur de Sel und Olivenöl. Und süsse, fruchtige Tomaten.

Nein, das ist kein Caprese. Das ist Mozzarella di Bufala eine halbe Stunde mariniert mit frischem Oregano, frischem Basilikum, Zitronenschale, gerösteten und gemörserten Fenchselsamen, Fleur de Sel und Olivenöl. Und süsse, fruchtige Tomaten.