Im Spätsommer haben wir mit der losen Serie von «Cordon bleu» Beiträgen begonnen (siehe hier und hier). Dieses Exemplar hier kommt aus dem Restaurant Wanderruh. Ein Quartier-Restaurant, welches sich neben ein paar Klassikern auf Böhmische Küche spezialisiert. Daher auch das wunderbare tschechische Pils dazu. Was sind eure Geheimtips zu Cordon bleu?