Mittagspausen sind entweder kurze Augenblicke, in denen man schnell versucht etwas zu essen oder aber schon fast Kurzferien. Dann zum Beispiel, wenn man am Kleinbasler Rheinufer im Krafft in bester Begleitung in Ruhe und Musse essen, geniessen und palavern kann. Und dazu zum Beispiel ein Berner Oberländer Berglammnuss mit Honigsenf, confierten Cherryrispen und Borlottibohnenpüree isst.