Salsiccia von Tischlbong, klassische Rezeptur: geräuchert, geschmackvoll und voller Genuss, direkt vom Grill

Salsiccia von Tischlbong, klassische Rezeptur: geräuchert, geschmackvoll und voller Genuss, direkt vom Grill

 

Tischlbong (italienisch: Timau, frulanisch: Tamau, hochdaidsch: Tischelwang) is a Oatschåft im Noadn fum Friaul. Es ghead zu da Gmõa Paluzza in da Brovinz Udine (tischlbongarisch: Beidn, boarisch: Weidn) dazua, ligt auf 830 m Hechn und es wonan 521 Laid doat. De Oatschåft is gãns in da Nechn fu da ésdaraichischn Grenz, gråd iwa de Karnischn Åipn driwa, auf da ãndan Sait fum Blöknbåss. Tischlbong is a Schbråchinsl wo néman Italienischn und n’Furlanischn a nu a åida boarischa Dialekt grét wiad, s’Tischlbongarisch.